Azuma Kazuma est un adolescent passionné par la boulangerie, son univers n'est peuplé que de rêves farineux plein de levure...
Depuis le jour où il a découvert le goût magique du pain, ce dernier ne rêve plus que d'une chose poursuivre le rêve de celui qui lui a fait aimer le pain et créer un pain typiquement japonais...
C'est dans ce but que notre héros va quitter sa province, plein de candeur et de passion, vers son avenir à la poursuite de Tôkyô, vers le concours d'entrée de la célèbre firme Pantasia, aux boulangers si réputés au Japon.
Mais à peine arrivé, la concurrence du test d'entrée est rude et les adversaires talentueux...


NOTE:
Drôle, intelligente, intéressante et passionnée, cette œuvre est depuis une année maintenant mon chouchou, on suit les aventures culinaires du héros en s'émouvant du destin de Tsukino, riant des vannes du manager et suivant les rêves de Kawachi et Kazuma vers leurs destins, quelles seront les étoiles qui brilleront pour eux.
Entre les délires de mains solaires et de français capables génétiquement quasiment de faire du pain, on pénètre un univers loufoque ou la cuisine est magique voir stupéfiante, laissant aux amateurs de pain des effets hallucinatoires.
Mais surtout, on utilise à bon escient les principes de base de la Cooking Comedy, en suivant la tête haute les séries comme le petit chef ou Chuuka Ichiban pour exemple.
Bref au final, sans être révolutionnaire, la série est très bonne, on plonge immédiatement dedans ou pas du tout. Mais si on adhère à l'esprit de la série, on ne peut que se passionner et regarder l'anime ou lire le manga, en subissant à chaque fermeture de tomes une double frustration (la faim et l'envie de connaître immédiatement la suite !!) et n'est ce pas ce qui fait les bons mangas de cuisine

16/20

par Quest le phenix